Zupy rybne w Kergulenie
W Smażalni Ryb Kergulena specjalizujemy się w zupy rybne. Od 1976 roku serwujemy najwyższej jakości ryby z Bałtyku w przepisach rodzinnych.
Kergulena to smażalnia ryb w Niechorzu z 50-letnią tradycją (A.D. 1976). Nasza specjalizacja to świeże ryby bałtyckie — w tym zupy rybne w wielu wariantach.
Wszystkie ryby dostarczane są codziennie z portów rybackich w Mrzeżynie i Kołobrzegu. Przygotowujemy je według tradycyjnych receptur — smażone, pieczone, z rusztu lub zapiekane. Pełna lista dań dostępna jest w naszym menu online.
Jesteśmy laureatem Certificate of Excellence TripAdvisor — wyróżnienia przyznawanego najlepszym lokalom gastronomicznym. Zapraszamy w sezonie letnim (1 maja – 30 września), codziennie 12:00-22:00.
Nasza historia
Zapewne najstarsza smażalnia ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Od 1976 roku kultywujemy regionalne tradycje kulinarne.
Historia Smażalni Ryb Kergulena sięga 1974 roku, gdy Krystyna i Michał Socha odkupili jedną z pierwszych smażalni ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Po rozebraniu starego lokalu i licznych perturbacjach z władzami PRL udało się wybudować nowy budynek obok miejsca, gdzie stała poniemiecka smażalnia ryb.
Dzięki pasji i kontaktom z rodowitymi mieszkańcami Pomorza Zachodniego udało się uratować ponad 100 unikalnych przepisów — tradycyjnych dań rybnych, które do dziś stanowią fundament naszego menu.
Krystyna i Michał Socha odkupują jedną z pierwszych smażalni ryb na Wybrzeżu Zachodnim. Początek rodzinnej tradycji.
Nowy budynek, oficjalny start Kerguleny w Niechorzu. Specjalności: tatar z łososia z cebulką i kiszonym ogórkiem oraz słynna zupa rybna.
Rozbudowa — małą smażalnię zastępuje nowy, większy budynek. Kergulena staje się obowiązkowym punktem corocznych odwiedzin gości na Wybrzeżu Rewalskim.
Ekipa Galileo kręci reportaż o Kergulenie. Cała Polska dowiaduje się o smażalni, która od pokoleń trzyma poziom.
Robert Makłowicz odwiedza Kergulenę i nazywa ją „smażalnianym wzorcem z Sèvres”. Szprotki? „Doskonała, ekstraordynaryjna ryba.”
50-lecie! Jubileuszowy sezon z rozbudowanym menu, nowym barem BoMorze i tą samą pasją co w 1976 roku.
Zupy rybne — warianty
Wybierz swój ulubiony sposób przygotowania
Bałtycki żurek rybny (29 zł)
Pozycja w menu Kerguleny — zupy rybne.
Węgierska Halaszle 🌶️ (32 zł)
Pozycja w menu Kerguleny — zupy rybne.
Orientalna zupa rybna 🌶️ (28 zł)
Pozycja w menu Kerguleny — zupy rybne.
Nadmorska zupa ogórkowa (29 zł)
Pozycja w menu Kerguleny — zupy rybne.
Nasze dania
Profesjonalna sesja w Kergulenie
Co mówią nasi goście
To wygląda jak wyrafinowana kuchnia. No i to są rzeczy absolutnie piękne. To jest coś co powinno być umocowane jako smażalniany wzorzec z Sèvres.
Jestem tu co roku od 15 lat i nigdy się nie zawiodłem. Dorsz z frytkami i surówką — niby proste, ale nikt tego nie robi tak dobrze.
Najlepsza smażalnia ryb jaką znam. Halaszle rewelacyjne, dorsz na maśle rozpływa się w ustach. Obsługa szybka i miła.
KerBurger to objawienie — rybny burger, który zawstydza większość mięsnych. Frytki ręcznie krojone, lemoniada domowa. Perfekcja.
5 000+ opinii
Certificate of Excellence
Dlaczego Kergulena?
Od 1976 roku serwujemy ryby z Bałtyku
5 000+ opinii. Certificate of Excellence
Od zup i przekąsek po dania z pieca i rusztu
Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie
Ile kosztuje obiad w Kergulenie?
Zero niespodzianek na rachunku. Ceny ryb podajemy za 100g — typowa porcja to 200-300g.
Obiad dla 1 osoby
Dorsz 250g + frytki + surówka + piwo lane
Obiad rodzinny (2+2)
2× dorsz + 2× menu Młody Rybak + napoje
Zestaw Rybaka
Dorsz 200g + grube frytki + surówka + masło ziołowe
Najczęściej zadawane pytania
Gdzie mogę spróbować zupy rybne w Kergulenie?
W naszej smażalni przy ul. Mazowieckiej 5A, 72-350 Niechorze. Sezon: 1 maja – 30 września 2026.
Ile kosztują dania?
Ceny dostępne w naszym pełnym menu online. Zupy 21-32 zł, dania główne 29-60 zł, specjalności jak Morski Talerz Kerguleny 299 zł.
Czy można zarezerwować stolik?
Tak — telefonicznie +48 516 186 815. W sezonie polecamy 2-3 dni wcześniej.
Od kiedy działa Kergulena?
Od 1976 roku — 50 lat tradycji. Najstarsza smażalnia ryb na zachodnim wybrzeżu.
Czy jest parking?
Tak, parking publiczny przy ulicy, w pobliżu restauracji. W sezonie miejsca szybko się zapełniają — polecamy przyjechać wcześniej.
Zarezerwuj stolik
Smażalnia Ryb Kergulena Niechorze
Sezon 2026: – , codziennie 12:00 – 22:00